20.10.2018 - Kocaeli & Firma Rehberi ve Sosyal içerik

Kakule Nedir ?

Kakule Nedir ? Faydaları Nelerdir ?

Birçok faydası olan, kokusuyla baş döndüren baharat kakule nedir?

Orta Amerika da yaygın olarak yetişen kakule sıcak bölgeleri sever. Hoş ve baskın bir kokuya sahip olan kakule, mercimekten küçük ve beyazımtırak bir renge sahiptir. Kokusunu çok çabuk kaybede bu nedenle, tohumlar kullanılmadan hemen önce öğütülmelidir. İçinde birbiri üzerine oturan siyah prizmatik tohumları vardır. İçeriğinde sineol, terpineol ve asetat vardır.

Yemeklere özellikle baklagillere ve balığa katılan kakule mutfağınızda sütlü tatlılar, hoşaflar, çay ve kahvede çeşni olarak da verilir.

İsveç ve Finlandiya da unlu mamüllerine de katılır. Hintliler nefesleri güzel koksun diye çiğnerler. Kakule tohumları nişasta, reçine ve uçucu yağları da içinde barındırır.

Kakulenin Faydaları

  • Bronşite çok faydalıdır.
  • Dövülerek toz haline getirilip burna çekildiğinde nezleyi keser.
  • Sakız gibi  çiğnendiğinde ağızı ferahlatır ve ağız kokusunu önler.
  • Bulantınıza iyi gelir.
  • Zihni güçlendirir.
  • Sindirim sisteminizi rahatlatır.
  • Vitamin takviyesi olarak kullanılır.
  • Sakinleştirir.
  • Kan akışınızı düzenler.
  • Regl döneminde yaşanan spazm ve krampları önler.
  • Diş ve diş eti sorunlarınızı önler.
  • Solunumunuzu rahatlatır.
  • Boğaz iltihabına bağlı öksürüğün giderilmesinde yardımcı olur.

 

Kakulenin Yan Etkileri Nelerdir ?

  • Çok fazla ve sık tüketildiğinde safra taşı oluşumuna neden olur.
  • Düzenli olarak kullandığınız bir ilaç varsa doktorunuza sorunuz.

Bir önceki yazımız olan 23 Nisan Uluslararası Çocuk Festivali başlıklı makalemizde 23 nisan, izmit ve kocaeli hakkında bilgiler verilmektedir.

Bu İçeriği Değerlendirmek İstermisin
  • “Harika
  • “Mutlu”
  • “Üzgün”
  • “Sinirli”
  • “Yorucu”
  • “Korkulu”
BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ